Beurre de truffe
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Le beurre clarifié est associé à la truffe blanche d'Alba pour créer cette délicatesse raffinée.
Le beurre à la truffe est idéal pour préparer des pâtes.
Pour ce faire, faites fondre le beurre dans la poêle et mélangez-le aux pâtes.
Également délicieux en touche finale d'un risotto.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
Points forts
