Porto blanc fin Vista Alegre

Élaboré par Vallegre Vinhos do Porto SA dans la vallée du Douro au Portugal, le Porto Blanc Fin Vista Alegre est un assemblage classique de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinto Cão. Ce porto traditionnel multi-millésimes est élevé environ 4 à 5 ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une robe rouge profond aux reflets fauves, caractéristiques des portos vieillis en fût. Son arôme allie des notes fraîches et délicates de fruits secs et d'épices à une subtile complexité herbacée issue du vieillissement en fût. La bouche est onctueuse et veloutée, offrant une douceur équilibrée, des saveurs de figues, de raisins secs, de pruneaux, d'épices douces et de chêne grillé. La finale est longue et raffinée, avec des notes persistantes d'épices, de fruits secs et de chêne doux. Servi entre 12 et 14 °C, il accompagne à merveille les tartes aux fruits, les desserts au chocolat, les fruits secs et les fromages forts, ou peut être dégusté légèrement frais en apéritif.