{"title":"Mousserende wijnen en champagnes","description":"","products":[{"product_id":"perl-anima-igt-vino-frizzante","title":"Perl Anima, IGT Vino Frizzante ","description":"\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"94\"\u003e\u003cstrong data-start=\"47\" data-end=\"94\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Perl Anima (Villa Cornaro, Glera Frizzante) is gemaakt van Glera-druiven in Veneto en heeft een alcoholpercentage van ongeveer 11%. De wijn schittert met een heldere strogele kleur en romige, aanhoudende bubbels, met een aromatisch bouquet van citrus, perzik en florale accenten. De smaak onthult een verfijnde balans van zuurgraad en subtiele zoetheid, met een soepele afdronk met fruitige tonen. De IGT Vino Frizzante-categorie omvat een reeks licht mousserende wijnen, voornamelijk van Glera-, Verduzzo-, Chardonnay- en Raboso-druiven. Deze wijnen, voornamelijk geproduceerd volgens de Charmat-methode, hebben een mildere mousserende smaak dan spumante, met frisse fruitaroma's en een smaak die varieert van droog tot mediumzoet, en zijn het lekkerst gekoeld en jong.\u003c\/p\u003e","brand":"Vom Fass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55959826530687,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/vomfass-uk-perl-anima-igt-vino-frizzante-prosecco-italy.webp?v=1756419374"},{"product_id":"mille-bolle-extra-dry-sparkling-wine","title":"Mille Bolle, extra droge mousserende wijn ","description":"\u003ch3 data-start=\"103\" data-end=\"119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"119\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eMille Bolle Extra Dry is een verfijnde Italiaanse mousserende wijn uit Veneto, voornamelijk gemaakt van Glera-druiven met een mix van Chardonnay. Hij heeft een heldere, licht strogele kleur met heldere olijf- of platinakleurige accenten en een delicate, consistente perlage die een elegante mousse vormt. Het aroma onthult frisse fruittonen van groene appel, peer – inclusief nashi-peer – perzik uit de wijngaard, abrikoos en honingdauwmeloen, af en toe met een vleugje mirabelpruim. In de mond biedt hij een zachte, fluweelzachte textuur en een lichte tot medium body, in balans gebracht door een frisse zuurgraad en ongeveer 15 g\/l restsuiker, wat zorgt voor een soepele, toegankelijke smaak. De afdronk is lang en sappig, met accenten van peer en perzik, gecombineerd met een subtiele zoetheid die geharmoniseerd wordt door de zuurgraad. Het best gekoeld geserveerd tussen 8 en 10 °C, combineert hij uitstekend met lichte, levendige gerechten zoals pasta met zeevruchten, gegrilde groenten of verse salades. Deze mousserende wijn is ideaal voor informele gelegenheden of als verfijnd aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1884\" data-end=\"2222\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vom Fass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55959826563455,"sku":null,"price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/vomfass-uk-mille-bolle-extra-dry-sparkling-wine.webp?v=1756419375"},{"product_id":"giano-prosecco","title":"Giano Prosecco","description":"\u003ch3 data-start=\"84\" data-end=\"100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"88\" data-end=\"100\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGiano Prosecco, gecreëerd door Sacchetto in de Prosecco DOC-regio van Veneto, Italië, wordt uitsluitend gemaakt van 100% Glera-druiven volgens de Charmat-methode. De spumante is volledig mousserend en heeft een licht strogele kleur met groene accenten en fijne, aanhoudende bubbels die een delicate mousse vormen. Het bouquet is intens en aanhoudend, met tonen van gouden appel, acaciabloesem, citrusbloesem, groene appel en peer met subtiele florale nuances. In de mond harmonieert de frisse zuurgraad met een zachte fruitzoetheid, met accenten van groene appel, peer en hints van perzik of citrusschil. De afdronk is zuiver, fruitig en matig aanhoudend, met een frisheid en een zachte, toegankelijke zoetheid. Deze lichte en veelzijdige prosecco combineert goed met lichte voorgerechten, visgerechten, vegetarische gerechten en charcuterie, en vormt een uitstekende basis voor mousserende cocktails zoals Bellini's en Spritzes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2007\" data-end=\"2211\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vom Fass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55959826825599,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/vomfass-uk-giano-prosecco-sparkling-wine.webp?v=1756419376"},{"product_id":"bouvet-ladubay-tresor-brut","title":"Bouvet Ladubay Tresor Brut","description":"\u003ch3 data-start=\"96\" data-end=\"112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"112\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Bouvet Ladubay Trésor Brut komt uit Saumur in de Loirevallei en is een blend van ongeveer 85% Chenin Blanc en 15% Chardonnay. Deze mousserende wijn, die 9 tot 24 maanden op vat heeft gerijpt en twee jaar op de droesem in de fles heeft gerijpt, biedt een verfijnd profiel. De heldergouden tot licht strogele kleur complementeert een aromatisch bouquet van brioche, geroosterde gist en gelaagde fruittonen, waaronder gele appel, peer en citrusschil. In de mond heeft hij een rijke, romige textuur, in balans gebracht door de frisse zuurgraad en subtiele eikeninvloeden, die culmineren in een lange, precieze afdronk met citroenachtige zuurheid en minerale nuances. Ideaal gekoeld geserveerd, combineert hij uitstekend met gerookte vis, schaaldieren, romige gevogeltegerechten en zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS Brussels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55959826858367,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/vomfass-uk-bouvet-ladubay-tresor-brut-sparkling-wine-france.webp?v=1756419377"},{"product_id":"bouvet-ladubay-rose-brut","title":"Bouvet Ladubay Rose Brut ","description":"\u003ch3 data-start=\"94\" data-end=\"110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"110\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eBouvet Ladubay Rosé Brut, afkomstig uit de AOP Saumur in de Franse Loirevallei, is gemaakt van een blend van ongeveer 70% Cabernet Franc en 30% Grolleau. Geproduceerd volgens de traditionele methode, ondergaat de wijn een droesemrijping van 9 tot meer dan 18 maanden, afhankelijk van de cuvée. Deze mousserende rosé heeft een heldere zalmroze kleur met zilveren of gouden accenten en fijne, aanhoudende bubbels die een romige mousse vormen. Aroma's benadrukken vers rood fruit zoals aardbei, framboos en kers, aangevuld met delicate florale en subtiele kruidige tonen. In de mond biedt de wijn een zachte, fluweelzachte textuur met een evenwichtige zuurgraad, sappige rode bessen, milde citrus en subtiele kruidige nuances. De afdronk is zuiver en verfrissend, met aanhoudende rode vruchten en citrusschil. Ideaal gekoeld geserveerd, combineert hij prachtig met zeevruchten, zachte kazen en lichte hapjes. Deze elegante maar toegankelijke wijn is een verfijnd alternatief voor champagne of Engelse mousserende rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2505\" data-end=\"2794\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS Brussels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55959826891135,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/vomfass-uk-bouvet-ladubay-rose-brut-sparkling-wine-france.webp?v=1756419378"},{"product_id":"palmer-brut-reserve-champagne","title":"NIEUW - Arancino - Sinaasappellikeur","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEen fruitige, volle verwennerij en het toonbeeld van mediterrane flair, die de essentie van zongerijpte sinaasappels belichaamt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Heerlijk om koud te serveren, als digestief na het diner, of om te spritzen met prosecco en bruisend water.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS Brussels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56464524575103,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/palmer-champagner-brut-reserve_cropped.png_1920x1920_799c7a3c-573a-4654-b788-2bddf2184e28.png?v=1768937032"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2015-in-gift-box","title":"NIEUW - Arancino - Sinaasappellikeur","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEen fruitige, volle verwennerij en het toonbeeld van mediterrane flair, die de essentie van zongerijpte sinaasappels belichaamt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Heerlijk om koud te serveren, als digestief na het diner, of om te spritzen met prosecco en bruisend water.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS Brussels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56667664613759,"sku":null,"price":219.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/UK_Alcohol_Images.jpg?v=1768991435"},{"product_id":"bollinger-pn-ayc","title":"NIEUW - Arancino - Sinaasappellikeur","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEen fruitige, volle verwennerij en het toonbeeld van mediterrane flair, die de essentie van zongerijpte sinaasappels belichaamt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Heerlijk om koud te serveren, als digestief na het diner, of om te spritzen met prosecco en bruisend water.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS Brussels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56667705901439,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/Bollinger.jpg?v=1768991197"},{"product_id":"mille-bolle-extra-dry-sparkling-wine-rose","title":"Mille Bolle, extra droge mousserende wijn ","description":"\u003ch3 data-start=\"103\" data-end=\"119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"119\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eMille Bolle Extra Dry is een verfijnde Italiaanse mousserende wijn uit Veneto, voornamelijk gemaakt van Glera-druiven met een mix van Chardonnay. Hij heeft een heldere, licht strogele kleur met heldere olijf- of platinakleurige accenten en een delicate, consistente perlage die een elegante mousse vormt. Het aroma onthult frisse fruittonen van groene appel, peer – inclusief nashi-peer – perzik uit de wijngaard, abrikoos en honingdauwmeloen, af en toe met een vleugje mirabelpruim. In de mond biedt hij een zachte, fluweelzachte textuur en een lichte tot medium body, in balans gebracht door een frisse zuurgraad en ongeveer 15 g\/l restsuiker, wat zorgt voor een soepele, toegankelijke smaak. De afdronk is lang en sappig, met accenten van peer en perzik, gecombineerd met een subtiele zoetheid die geharmoniseerd wordt door de zuurgraad. Het best gekoeld geserveerd tussen 8 en 10 °C, combineert hij uitstekend met lichte, levendige gerechten zoals pasta met zeevruchten, gegrilde groenten of verse salades. Deze mousserende wijn is ideaal voor informele gelegenheden of als verfijnd aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1884\" data-end=\"2222\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vom Fass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56801361199487,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/millebollerose.png?v=1768851602"},{"product_id":"glabais-blanc-de-blancs","title":"Glabais Blanc de Blancs","description":"\u003ch3 data-start=\"96\" data-end=\"112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"112\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Bouvet Ladubay Trésor Brut komt uit Saumur in de Loirevallei en is een blend van ongeveer 85% Chenin Blanc en 15% Chardonnay. Deze mousserende wijn, die 9 tot 24 maanden op vat heeft gerijpt en twee jaar op de droesem in de fles heeft gerijpt, biedt een verfijnd profiel. De heldergouden tot licht strogele kleur complementeert een aromatisch bouquet van brioche, geroosterde gist en gelaagde fruittonen, waaronder gele appel, peer en citrusschil. In de mond heeft hij een rijke, romige textuur, in balans gebracht door de frisse zuurgraad en subtiele eikeninvloeden, die culmineren in een lange, precieze afdronk met citroenachtige zuurheid en minerale nuances. Ideaal gekoeld geserveerd, combineert hij uitstekend met gerookte vis, schaaldieren, romige gevogeltegerechten en zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS Brussels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56920676106623,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/ChatGPTImage5fevr.2026a21_42_25.png?v=1770622800"},{"product_id":"glabais-blanc-sans-dosage-sans-sucre","title":"Glabais Blanc sans dosage (no added sugar)","description":"\u003ch3 data-start=\"96\" data-end=\"112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"112\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Bouvet Ladubay Trésor Brut komt uit Saumur in de Loirevallei en is een blend van ongeveer 85% Chenin Blanc en 15% Chardonnay. Deze mousserende wijn, die 9 tot 24 maanden op vat heeft gerijpt en twee jaar op de droesem in de fles heeft gerijpt, biedt een verfijnd profiel. De heldergouden tot licht strogele kleur complementeert een aromatisch bouquet van brioche, geroosterde gist en gelaagde fruittonen, waaronder gele appel, peer en citrusschil. In de mond heeft hij een rijke, romige textuur, in balans gebracht door de frisse zuurgraad en subtiele eikeninvloeden, die culmineren in een lange, precieze afdronk met citroenachtige zuurheid en minerale nuances. Ideaal gekoeld geserveerd, combineert hij uitstekend met gerookte vis, schaaldieren, romige gevogeltegerechten en zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"vomFASS Brussels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56920680759679,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1141\/7215\/files\/ChatGPTImage5fevr.2026a21_56_34.png?v=1770623394"}],"url":"https:\/\/vomfass.be\/nl-be\/collections\/sparkling-wines-and-champagnes.oembed","provider":"VomFASS Waterloo","version":"1.0","type":"link"}