Ingrediënten:
1/2 blok feta
2 eetlepels roomkaas (kan vervangen worden door gewone Griekse yoghurt)
1 theelepel honing
Zout en peper naar smaak
een scheutje vomFASS extra vierge olijfolie
Topping:
Kies uw olijven (groen of zwart)
Verse kruiden zoals tijm of oregano
vomFASS EVOO
Voorbereiding:
Doe de feta, roomkaas, honing, olijfolie, zout en peper in een blender en mix (tot het lekker romig is)
Bestrooi met wat verse kruiden naar keuze en een royale scheutje vomFASS olijfolie
Serveer met pitabroodjes, knapperig brood en een groenteschotel