Maïs balsamique à l'ail et au parmesan

Ingrédients

• Huile d'olive extra vierge à l'ail VomFass
• VomFass Aceto Balsamico Platine
• Sauce soja (2-3 cuillères à soupe)
• Parmesan
• Sel et poivre

Instructions:

1. Chauffez votre gril à feu moyen.
2. À l'aide d'environ 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge à l'ail VomFass, badigeonnez chaque maïs d'huile, placez-le sur le gril et faites cuire environ 20 minutes en le retournant de temps en temps.
3. Le maïs commencera à carboniser légèrement à certains endroits à mesure qu'il approche de la fin de la cuisson.
4. Dans un bol, mélanger 150 ml d'huile d'olive extra vierge à l'ail VomFass et 75 ml d'Aceto Balsamico Platinum VomFass et fouetter jusqu'à émulsion.
5. Lorsque le maïs est cuit, retirez-le du gril et badigeonnez-le du mélange d'huile et de vinaigre.

Saupoudrer de parmesan (à votre goût), de sel et de poivre, au goût, et servir immédiatement